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    2011/07/06

    震災後の復興にむけてがんばる人々1(Sasuke Japanese Restaurant)

    今日は震災後のクライストチャーチにもかかわらず
    お店を出す方にご縁が会った日でした。

    1件目は、Shirleyのすしレストラン、
    Sasuke Japanese Restaurant。

    町もお店も大変な状況の中で、少しずつ、確実に
    準備を進め、とうとう本日グランドオープン!!

    外から

    お寿司以外のメニューはこちら↓

    メニュー

    店内はこんな様子です。

    店内

    こちらがお寿司のTakeaway!

    すし

    個人的にはお酢がきちんときいていておいしかったです。
    (NZでは酢飯の酢の量がたりないお店が多い…。)
    ご飯もおいしかったです。
    裏情報によるとなかなかいいお米を使っているとか?

    あと、チキンカツ丼がすごくおいしそうでした。
    来週の水曜日にトライする予定です(笑)

    自分もがんばらないと!
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    プロフィール

    yutatayunz

    Author:yutatayunz
    ニュージーランドでの生活を体感できるブログへようこそ!
    ニュージーランドで会社を設立してからの日々の出来事を気楽にUpしてます。一緒に☆NZ☆を駆け回ってみませんか?

    ~1999
    高校卒業まで福島県の喜多方市でのほほんと過ごす

    2000
    海外に行ってみたいという気持ちを抑えきれずニュージーランドへ語学留学を決意する

    2000~2005
    その後大学を含め約5年間ニュージーランドに滞在

    2006~2010
    日本で約4年ほど仕事をして行く中で起業を決意

    2010~2011
    ビジネスパートナーと共にニュージーランドでCouponz Ltd設立。フリーペーパー事業、まつげエクステサロン、エージェント業の三部門で展開。地震のため、事業継続が事実上不可能になり休業中。

    2011/05/16
    QuakeSafe Ltd設立。

    ☆駆け回れ☆ニュージーランド!

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